Sumérgete en una experiencia única y deléitate con el sabor auténtico del aceite de oliva virgen extra
El oleoturismo es una tendencia turística que ha ganado popularidad en los últimos años, especialmente en España, un país conocido por su producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad. Una de las empresas que ofrece experiencias de oleoturismo únicas es Picualia, ubicada en la provincia de Jaén, en Andalucía, una de las regiones más importantes en la producción de aceite de oliva en el mundo. En Picualia, los visitantes pueden conocer de primera mano el proceso de elaboración del aceite de oliva, desde la recolección de las aceitunas hasta el envasado final.
Pero la experiencia no termina ahí. Además de la visita a la almazara, Picualia ofrece una degustación de sus distintos aceites de oliva virgen extra, cada uno con su propio perfil de sabor y aroma. También ofrecen talleres de cata y maridaje, en los que se pueden aprender las técnicas para apreciar y disfrutar el aceite de oliva como un verdadero gourmet.
Después de la visita a Picualia, es imprescindible hacer una parada en el restaurante Aureum, ubicado en el mismo complejo de la almazara. El restaurante ofrece una cocina mediterránea creativa y de alta calidad, elaborada con ingredientes locales y de temporada. Los platos están diseñados para realzar el sabor del aceite de oliva, que es el protagonista de la mayoría de las recetas. El menú varía según la temporada, pero siempre incluye una selección de entrantes, platos principales y postres, todos maridados con los distintos aceites de oliva de Picualia.